Restauration

La restauration d'entreprise : un achat primaire et stratégique ?
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La restauration d'entreprise : un achat primaire et stratégique ?

Par Agnès Polloni

Le restaurant d'entreprise demeure un service incontournable qui peut grandement contribuer au bien-être des collaborateurs. Si tant est que l'offre colle à leurs envies [...]

Repas d'affaires: plus besoin d'attendre l'addition avec Dine+Go!
Travel

Repas d'affaires: plus besoin d'attendre l'addition avec Dine+Go!

Par La rédaction

Pour simplifier la gestion des repas d'affaires, l'appli Dine+Go permet à ses utilisateurs de payer et transmettre la note à l'entreprise sans avoir à attendre l'addition. [...]

Panorama des familles d'achats dans les services généraux
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Panorama des familles d'achats dans les services généraux

Par La rédaction

Sécurité, restauration, entretien des espaces verts, courrier, propreté... Au sein des services généraux, les domaines d'intervention sont nombreux pour les acheteurs. Voici [...]

BETC révolutionne la cantine d'entreprise
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BETC révolutionne la cantine d'entreprise

Par Sonia Puiatti

Chez BETC, installée depuis juillet 2016 dans les Magasins généraux de Pantin (93), l'innovation investit aussi la restauration collective avec une cantine d'entreprise transformée [...]

Bio: le défi de la restauration scolaire
Achats publics

Bio: le défi de la restauration scolaire

Par Marie-Amélie Fenoll

Si la défense de l'achat du bio et du local, notamment dans la restauration scolaire, s'invite dans le débat présidentiel, qu'en est-il sur le terrain? Comment les acteurs [...]

Restaurateurs, optimisez vos achats indirects !
Stratégie achats

Restaurateurs, optimisez vos achats indirects !

Par Camille George

Première plateforme en son genre, Achats restauration présente l'avantage de ne pas mélanger achats directs et indirects et d'offrir un service gratuit, sans engagement de [...]

Le département des Yvelines intègre du bio dans sa restauration scolaire
Achats publics

Le département des Yvelines intègre du bio dans sa restauration scolaire

Par Marie-Amélie Fenoll

Dans le cadre du du groupement de commande créé en 2014, le département des Yvelines a passé des marchés alimentaires dont un pour intégrer du bio dans sa restauration scolaire. [...]

Travel management : comment maîtriser TOUTES les dépenses ?
Travel

Travel management : comment maîtriser TOUTES les dépenses ?

Par Charlotte Marchalant

Dans son Observatoire 2015, Avexia Voyages fait état de 4 familles de dépenses non maîtrisées liées à la mobilité en entreprise. Le point sur la question avec, en bonus, [...]

Titre-restaurant : des cartes 2e génération sans frais bancaires
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Titre-restaurant : des cartes 2e génération sans frais bancaires

Par Dalila Bouaziz

Après les premiers cafouillages des premières cartes dématérialisées en circulation depuis avril 2014, les cartes "2e génération", qui arriveront sur le marché en 2015, permettront [...]

Quand le coffret-repas joue la carte de la gastronomie
Travel

Quand le coffret-repas joue la carte de la gastronomie

Par Laurent Bailliard

Concilier déjeuner au bureau et mets raffinés. Voilà le concept de Nosbonsplatschezvous.com. Après avoir convaincu les entreprises de la région lyonnaise, l'offre est désormais [...]

Sodexo s'offre une vitrine web unique
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Sodexo s'offre une vitrine web unique

Par Amélie Moynot

Sodexo Solutions de Motivation France, fournisseur de solutions de motivation pour les salariés, lance un site web destiné à regrouper ses offres et à les présenter à ses [...]

Restauration : Elior remporte à nouveau l'appel d'offres du Louvre
Achats publics

Restauration : Elior remporte à nouveau l'appel d'offres du Louvre

Par MAGUELONE PARE

Le numéro trois européen de la restauration sous contrat fournira une prestation élargie : à partir de 2010, les 8 millions de visiteurs du musée disposeront de 12 points [...]

TGV Lyria : service sur-mesure de restauration à la place
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TGV Lyria : service sur-mesure de restauration à la place

Par Romain Riviere

Dès le 1er mars 2009, les passagers de 1ère classe de TGV Lyria entre Paris et Genève, bénéficieront d'une restauration à la place, qu'ils pourront réserver et payer lors [...]

Restauration bio: l'Etat veut donner l'exemple
Achats publics

Restauration bio: l'Etat veut donner l'exemple

Par Florent MAILLET

Le Premier ministre, François Fillon, a fixé un objectif de 15% de denrées issues de l'agriculture biologique dans les menus au sein des restaurants de l'administration d'ici [...]