[Point de vue] Tirons les leçons de la crise du Fipronil : finissons-en avec le dogme des prix toujours plus bas !
Par Jean-Philippe Puig, gérant de la SCA Avril
Si les transformateurs et les distributeurs, jouaient eux aussi davantage le jeu des filières françaises plutôt que de privilégier les importations de produits [...]
Etats Généraux de l'Alimentation : la FEEF propose 5 mesures pour la moralisation des relations commerciales
Par la rédaction
Au chapitres des principes d'action proposés par la Fédération des entreprises et entrepreneurs, on retiendra "le discernement PME", la construction de "solutions [...]
La révision de prix des matières premières est un travail permanent et colossal. Mais il existe des signes qui agissent comme des marqueurs d'économies latentes. [...]
Marriott s'engage en faveur des produits de la mer durables
Par la rédaction
Marriott France et WWF France ont signé, en décembre 2015, un accord de partenariat en France afin d'intégrer la pêche responsable au coeur de la politique [...]
Achats/Finance: "Chez Grimaud, notre projet commun: lutter contre l'envolée des céréales"
Par Charles Cohen
Afin de stabiliser les coûts d'achats d'aliments en contrant la volatilité des prix des céréales sur les marchés financiers, le Daf et le directeur achats de [...]
CommoPrices : le portail des cours de matières premières
Par Anne-Sophie David
Le portail CommoPrices répertorie plus de 1600 prix/cours de matières premières sur la base des données des douanes françaises. Métaux, plastiques, chimie, [...]
