INRAE et Bpifrance unissent leurs forces pour dynamiser l'innovation deeptech dans l'agroalimentaire.
Par Denica Tacheva
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Salon de l'agriculture et fin du cycle des négociation commerciales de la grande distribution obligent, la [...]
Par Denica Tacheva
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Pour la deuxième année consécutive, le cabinet de conseil Ytera a analysé les tendances d'achats de denrées [...]
Par Audrey Fréel
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Dans un contexte d'émergence de nouveaux modes de consommation et de tension sur les prix et les [...]
Par MATHIEU NEU
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Dans un délai de 12 mois après l'avis de l'Anses (prévu mi-2022), donc pas avant la mi-2023 : Un décret fixera [...]
Par la rédaction
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Une production 100% bio est synonyme de challenges bien particuliers à surmonter, notamment au niveau du sourcing [...]
Par Lisa Henry
4 min.![Les PME industrielles, futures oubliées de la chaîne de valeur [...]](https://cdn.edi-static.fr/image/upload/c_lfill,h_140,w_208/e_unsharp_mask:100,q_auto/f_auto/v1/Img/BREVE/2021/3/358918/Les-PME-industrielles-futures-oubliees-chaine-valeur-agricole--L.jpg)
Mandaté par le Gouvernement pour élaborer des recommandations pour des prix plus justes en faveur des [...]
Par MATHIEU NEU
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Avec des restaurateurs qui ont tiré le rideau, comment se portent les revendeurs de viandes, fromages, légumes et [...]
Par Céline Tridon
4 min.![La grande distribution s'engage à mettre en avant des produits [...]](/Img/BREVE/2020/11/353789/grande-distribution-engage-mettre-avant-produits-frais-locaux-L.jpg)
Une bannière commune à toutes les enseignes : "Engagement, provenance et fraîcheur : plus près de vous et de vos [...]
Par la rédaction
4 min.![Metro France, premier grossiste engagé dans la démarche [...]](/Img/BREVE/2019/4/339314/Metro-France-premier-grossiste-engage-dans-demarche-Eleveur-Engage-L.jpg)
Il s'engage auprès des éleveurs de charolaises,en lançant, dans cinq entrepôts, le Label "Eleveur & Engagé" qui a [...]
Par la rédaction
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La technologie blockchain appliquée à la purée Mousline, purée 100% française, permettra de mettre en valeur [...]
Par Agathe Cathala
![Filière agroalimentaire: de nouvelles formes de relations [...]](/Img/BREVE/2019/3/337797/Filiere-agroalimentaire-nouvelles-formes-relations-innovantes-durables-entre-acteurs-L.jpg)
La chaire SDSC a présenté ses premiers résultats concrets : expérimentation de la blockchain pour la gestion [...]
Par Agathe Cathala
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Monoprix mène depuis longtemps une politique fondée sur une meilleure exploitation des données clients. Dans [...]
Par Aude David
3 min.![[Tribune] Négociations commerciales 2019 : l'entrepreneur PME [...]](/Img/BREVE/2018/11/335227/Tribune-negociations-commerciales-2019-entrepreneur-PME-retrouvera-maitrise-son-prix-L.jpg)
Loi EGAlim - Dominique Amirault, président de la FEEF, s'exprime dans une tribune sur l'échec annoncé du [...]
Par Dominique Amirault, FEEF
5 min.![[Tribune] Une loi sur les relations commerciales (LME) est [...]](/Img/BREVE/2018/5/331157/Tribune-loi-relations-commerciales-LME-est-morte-Vive-Commerce--L.jpg)
Le regard du président de la FEEF sur les effets pernicieux de la LME et sur les enjeux de la Loi Alimentation, [...]
Par Dominique Amirault, FEEF
6 min.![[Point de vue] Tirons les leçons de la crise du Fipronil : [...]](/Img/BREVE/2017/9/320245/Point-vue-Tirons-ons-crise-Fipronil-finissons-dogme-prix-toujours-L.jpg)
Si les transformateurs et les distributeurs, jouaient eux aussi davantage le jeu des filières françaises plutôt [...]
Par Jean-Philippe Puig, gérant de la SCA Avril
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Une trentaine d'hypermarchés franciliens proposent désormais une offre étendue en poissons labellisés au rayon [...]
Par Anne-Sophie David
2 min.![[Jeune acheteuse] "Négociation raisonnée et partenariats sont [...]](/Img/BREVE/2015/10/260235/Jeune-acheteuse-negociation-raisonnee-partenariats-sont-cles-achats-demain-L.jpg)
Depuis 2013, Marion Courgeon, 25 ans, est acheteuse junior packaging & food chez Room Saveurs, filiale de Fleury [...]
Par Dalila Bouaziz
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