Sustain 2024 : quatre directions des achats dévoilent leurs initiatives responsables
Marriott transforme ses pratiques achats
Depuis 2021, le groupe hôtelier américain est engagé dans un programme qui vise à atteindre la neutralité carbone d'ici 2025. Les scope 1 et 2 représentent 65 % des émissions de GES de Marriott International. « Elles proviennent essentiellement des consommations d'énergie dans nos hôtels. Le groupe souhaite donc augmenter la part d'énergie renouvelable dans les établissements », précise Stéphane Masson, vice-président senior des achats au niveau mondial du groupe. Le scope 3 est, lui, responsable de 35 % des émissions de Marriott. Pour réduire les émissions de sa supply chain, la direction des achats a initié plusieurs démarches. « Nous encourageons nos principaux fournisseurs à remplir les objectifs fixés par le Science Based Targets (SBTi) d'ici 2028 », indique Stéphane Masson. La direction des achats a aussi investi dans un système permettant de mieux reporter l'empreinte carbone de ses fournisseurs et a renforcé ses exigences en matière d'émissions de GES dans ses contrats. Marriott a aussi rejoint l'Hospitality Alliance for Responsible Procurement (HARP), une initiative sectorielle créée début 2023 par plusieurs entreprises hôtelières. Alimentée par EcoVadis, celle-ci vise à améliorer la performance RSE des fournisseurs dans le secteur de l'hôtellerie. Enfin, la direction des achats est engagée dans un programme de transformation de ses pratiques achats et travaille notamment sur la relocalisation de certains produits.
