En ce moment En ce moment

11 PME qui cartonnent auprès de la grande distribution

Publié par Céline Tridon le

Mardi 17 septembre 2019, la Feef (Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France) a remis les Grés d'or 2019, qui récompensent les plus belles collaborations entre une PME et une enseigne de la grande distribution. Présentation des 11 lauréats de cette nouvelle édition.

Je m'abonne
  • Imprimer
Maison Fossier : du dessert exclusif au partenariat longue durée

Maison Fossier, fabricant de gâteaux et notamment de biscuits roses de Reims, a imaginé pour Auchan une recette inédite de charlotte fraise/vanille à l'occasion de la fête des mères. Auchan a mis en avant cette opération, en magasin, avec une PLV complète ; elle a relayé l'opération jusque sur les réseaux sociaux. Le biscuit rose de Reims y est présenté en tant qu'aide à la pâtisserie. En tout, 6 000 charlottes sont réalisées. Soit une véritable valorisation du savoir-faire artisanal de Maison Fossier, qui correspond aux voeux de Charles-Antoine de Fougeroux, directeur général de l'entreprise créée en 1756. " Nous défendons un ancrage régional fort, confirme-t-il. Par exemple, nous invitons les touristes à venir découvrir notre façon de travailler. " La PME, qui compte 95 salariés, prévoit de renouveler ce partenariat pour une nouvelle recette à l'occasion des fêtes de fin d'année.

Aude Guesnon,<br/>rédactrice en chef Aude Guesnon,
rédactrice en chef

La Lettre de la Rédac

Chaque semaine, l'essentiel de l'actu

La rédaction vous recommande

Sur le même sujet