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La crise touche l'hôtellerie mais 2008 a été une excellente année

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Malgré un dernier semestre marqué par la baisse de son activité en raison de la crise économique, l'hôtellerie française a connu une année 2008 record.

Les hôtels français sont aussi touchés par la crise économique. Le dernier semestre s'est traduit par une baisse du chiffre d'affaires et une "nette dégradation des performances", selon l'étude annuelle sur les tendances hôtelières réalisée par Deloitte. À partir de juin, l'occupation s'est ralentie dans toutes les catégories. Pour autant, le secteur a enregistré une année 2008 record. La croissance, légère dans le haut de gamme, s'est montrée plus vigoureuse pour les établissements économiques et deux étoiles. Seul le luxe a connu une légère baisse de chiffre d'affaires. Sans donner de précision, l'étude indique que la région parisienne a fini l'année sur un sommet. De même que la Côte-d'Azur, grâce à la hausse des prix moyens. Dans le reste de la France, les deux et trois étoiles ont tiré la croissance mais les établissements économiques et de luxe, à l'inverse, ont été moins dynamiques.